Descripción
La spirulina (spirulina máxima) es una alga unicelular que tiene forma de espiral (de ahí su nombre), y es de color azul verdoso por la presencia de clorofila y de ficocianina, pigmento que le da el color azulado. La spirulina...
La spirulina (spirulina máxima) es una alga unicelular que tiene forma de espiral (de ahí su nombre), y es de color azul verdoso por la presencia de clorofila y de ficocianina, pigmento que le da el color azulado. La spirulina es un superalimento que ofrece proteínas más digeribles que las de la carne de vacuno y contiene una sorprendente variedad de elementos nutritivos. Combate la anemia, favorece el desarrollo de los niños, también combate el azúcar elevada en la sangre y sirve para dietas de adelgazamiento.